产品特性:搅拌炒锅 | 加工定制:是 | 种类:电热锅 |
品牌:丰盛 | 型号:FS | 售后服务:整机免费保修一年 |
订货号:14141 | 货号:1411521 | 电压:380V |
功率:2.2Kw | 外形尺寸:可根据客户需求定制设备mm | 净重:600Kg |
包装:覆膜包装 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备 | 营销:新品 |
规格:FS | 是否跨境货源:否 |
电磁加热炒锅 电磁行星搅拌锅 酱类火锅底料调味品炒锅厂家丰盛机械 设备说明及主要技术参数
1、 双行星式搅拌:即一个主轴公转两个副轴公转+自转.公转刮锅确保刮锅***,.自转搅拌使物料内外对流交换,混合均匀.
2、 风,气混合燃烧器:燃烧器功率15万大卡,风机助燃的使用,使得燃烧更充分,更安全,有效避免燃气管道回火安全隐患;每次点火,关火时风机自动提***秒启动及延时10秒关闭,吹扫炉膛内残留的气体,避免事故隐患。
3、 自动熄火保护装置:当燃烧器因燃气气压低或其他原因造成熄火时,电磁行星搅拌锅操作工人无法察觉,此时保护装置将自动切断电源,避免未燃气体不断排出,气体浓度不断增大,在工人不知情的情况下再次点火,导致事故发生。
4、 安全卫生:炒锅与物料接触部位均采用SUS304食品级不锈钢材质制作而成.
5、 环形烟道设计:将排烟口的局部高温分散,避免排烟口部位火力集中出现局部糊锅现象。
6、 传动部分:由电机、减速机、万向球节、齿轮轴、盆角齿轮组成的传动装置代替传统的链条传动,无需链传动的松动张紧,无链传动的剧烈震动,传动更平稳,故障率***。
7、 炉膛部分:炉膛采用硅酸铝岩棉加耐火砖、耐火水泥堆砌隔热。外部设有观火孔,便于观测炉膛内燃烧情况。
8、 酱类火锅底料调味品炒锅排料机构:排料机构由气缸、提阀杆、阀头、阀座组成,
9、 PLC控制:功能更强大,性能更稳定,使用更安全,人机界面操作更简便.炸炒锅可以设置温度报警、时间报警,搅拌速度主轴0—20转/分钟可调,副搅拌0—40转/分钟可调,自动点火,大、中、小火切换,自动熄火保护,故障屏幕文字报警等,
10、电磁加热炒锅 倡导节能:燃烧产生的废热通过特质水套被回收利用,加热后的水便于工人使用.
电磁搅拌锅技术参数
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